Vocabulaire d'automne en chinois : 40 mots à connaître

Le premier après-midi où tu cherches une écharpe, l’automne a sans doute déjà pris ses aises. Les feuilles s’accumulent au bord du trottoir, un sachet de châtaignes chaudes réchauffe agréablement les mains et, tout à coup, une tasse de thé semble bien plus tentante qu’une boisson glacée. Ces petits changements te donnent beaucoup de choses à raconter en mandarin, même si tu débutes.

Ce guide du vocabulaire d’automne en chinois rassemble 40 mots pour parler de la saison, des feuilles d’érable et du temps frais aux noix, aux citrouilles et aux vêtements que tu ressors quand la température baisse. Le chinois est écrit en caractères simplifiés, avec du pinyin, des illustrations pour chaque objet et des phrases que tu peux reprendre dans tes propres journées d’automne. Commence par quelques choses que tu vois vraiment autour de toi, puis laisse ton vocabulaire s’élargir au fil des occasions.

Comment dit-on automne en chinois ?

Le mot courant pour l’automne est 秋天 (qiūtiān). C’est celui que tu peux utiliser pour dire quelle saison tu aimes, décrire le temps ou proposer une promenade. 秋季 (qiūjì) désigne aussi la saison automnale et convient bien à un texte un peu plus formel ou à un titre consacré à la saison. Pour une première conversation, 我喜欢秋天。 (Wǒ xǐhuan qiūtiān., « J’aime l’automne. ») est déjà un très bon début.

Le caractère à repérer est 秋. Tu le retrouveras dans 秋风, « vent d’automne », et 赏秋, « admirer les paysages d’automne ». Tu n’as pas besoin d’apprendre toutes ces expressions d’un coup, mais reconnaître un caractère familier dans un nouveau mot rend la prochaine rencontre moins intimidante.

Trois mots méritent d’être distingués quand tu parles des feuilles. 树叶 est le terme général pour une feuille d’arbre, 枫叶 désigne une feuille d’érable et 落叶 évoque les feuilles qui tombent ou qui sont déjà tombées. Une feuille d’érable peut donc être une 枫叶 sur l’arbre, puis faire partie des 落叶 une fois sur le chemin. 红叶 attire l’attention sur la couleur : ce sont les feuilles rouges ou le feuillage rouge de l’automne, qui ne viennent pas forcément tous d’érables.

Cette distinction te permet de dire un peu plus que « feuille » en pointant tout ce que tu vois. Si l’une d’elles te plaît, essaie 这片枫叶真好看。 (Zhè piàn fēngyè zhēn hǎokàn., « Cette feuille d’érable est vraiment jolie. »). Le petit mot 片 (piàn) est ici le classificateur pour une feuille. Si tout le chemin en est couvert, 地上有很多落叶。 (Dìshang yǒu hěn duō luòyè., « Il y a beaucoup de feuilles mortes par terre. ») décrit la scène sans que tu aies besoin de les compter.

Tu peux t’entraîner aussi bien dans un parc en ville que dans une forêt. Une courte promenade dans un 公园 suffit pour trouver un arbre, une feuille et quelque chose à commenter. Si tu prévois une sortie plus longue, notre guide du vocabulaire chinois pour la randonnée ajoute les mots pour ce que tu emportes et ce que tu rencontres en chemin.

Le temps frais et les vêtements qui tiennent chaud

L’automne n’a pas besoin d’être froid pour changer l’ambiance. Souvent, le mot qui convient le mieux est 凉爽 (liángshuǎng), agréablement ou délicieusement frais, le genre de temps qui donne envie de rester dehors un peu plus longtemps. 凉快 (liángkuai) est une autre façon courante de décrire une fraîcheur agréable. Les deux peuvent convenir à un après-midi où la chaleur est retombée et où l’air devient enfin confortable.

今天天气很凉爽。 (Jīntiān tiānqì hěn liángshuǎng., « Il fait agréablement frais aujourd’hui. ») est une phrase utile parce qu’elle garde le côté plaisant de la saison. 冷 (lěng), « froid », suggère une autre sensation. Si tu tires déjà tes manches sur tes mains, 今天有点冷。 (Jīntiān yǒudiǎn lěng., « Il fait un peu froid aujourd’hui. ») décrira peut-être mieux ton après-midi.

温暖 signifie « chaud » ou « chaleureux » et convient au côté réconfortant de l’automne : le soleil à travers une fenêtre, une pièce dans laquelle tu viens d’entrer ou le plaisir d’être enfin à l’abri du vent. Inutile de chercher un seul mot chinois qui rassemble toutes les nuances de « douillet ». Dis plutôt ce qui rend ce moment agréable, que ce soit un vêtement chaud, une pièce calme ou la boisson qui vient d’arriver.

Un 毛衣 est un pull, tandis qu’un 外套 est le vêtement extérieur que tu mets par-dessus les autres, comme un manteau ou une veste. 围巾 désigne l’écharpe que tu peux glisser dans ton sac le matin et regretter d’avoir oubliée quand le vent se lève le soir. Les chapeaux, les gants et les bottes deviennent utiles à mesure que la saison avance, mais choisis d’abord les mots qui correspondent au temps qu’il fait chez toi.

Les vêtements permettent aussi d’apprendre une petite distinction entre deux verbes. 穿 (chuān) s’emploie pour mettre ou porter des vêtements et des chaussures ; 戴 (dài) convient à une écharpe, un chapeau ou des gants. Tu peux rester simple : 我穿了一件毛衣。 (Wǒ chuān le yí jiàn máoyī., « J’ai mis un pull. »), ou 我戴了一条围巾。 (Wǒ dài le yì tiáo wéijīn., « J’ai mis une écharpe. »). 件 compte le pull ; 条 compte l’écharpe. Apprends chaque classificateur avec son objet, et l’ensemble sera plus facile à réutiliser.

Les noix et les châtaignes en chinois

Si tu ne retiens qu’un mot pour la nourriture après une promenade d’automne, choisis 栗子 (lìzi), « châtaignes ». Il accompagne ce plaisir très particulier d’ouvrir un sachet encore chaud, de détacher la première coque et de commencer à manger avant même d’avoir choisi où t’asseoir. Le mot est assez court pour se retenir facilement, et la prochaine fois que tu verras les châtaignes, elles seront là pour te le rappeler.

La catégorie alimentaire plus large est 坚果 (jiānguǒ), les « fruits à coque ». 核桃 (hétáo) désigne les noix, 榛子 (zhēnzi) les noisettes et 腰果 (yāoguǒ) les noix de cajou. 松子 (sōngzǐ) est le mot pour les pignons de pin. Ce vocabulaire sert toute l’année pour les courses ou les petites choses à grignoter. Une séance sur l’automne peut donc aussi t’aider à lire un paquet ou à dire à un ami lesquels tu préfères.

Les châtaignes ont quelques autres noms qu’il est utile de reconnaître. 板栗 (bǎnlì) désigne la châtaigne de Chine et apparaît aussi dans les appellations alimentaires courantes pour les châtaignes. 栗子 est le mot plus général, facile à employer dans une conversation. Tu n’as pas à choisir entre les deux avant de pouvoir acheter quelque chose à manger. Reconnaître les deux te sera utile si l’étiquette emploie un autre mot que celui que tu avais appris en premier.

Il y a aussi 糖炒栗子 (táng chǎo lìzi), les châtaignes grillées au sucre. Le nom rassemble trois éléments utiles : 糖, « sucre », 炒, « faire sauter », et 栗子, « châtaignes ». Comme nom d’un aliment, « châtaignes grillées au sucre » est plus parlant qu’une traduction mot à mot qui ressemblerait à une consigne de cuisine. C’est aussi un bon cas où retenir toute l’expression peut être plus simple que de découvrir chaque caractère séparément sur une enseigne.

Pour demander un sachet, essaie 我想买一袋栗子。 (Wǒ xiǎng mǎi yí dài lìzi., « J’aimerais acheter un sachet de châtaignes. »). Remplace le dernier mot par 核桃 ou 腰果, et tu as une autre demande tout aussi utile. À la maison, devant un bol à partager, 你喜欢吃什么坚果？ (Nǐ xǐhuan chī shénme jiānguǒ?, « Quels fruits à coque aimes-tu manger ? ») est une question facile qui donne une place à ces nouveaux mots dans une vraie conversation.

Pour le reste des courses, notre article sur le vocabulaire chinois du marché aborde les fruits, les légumes et le paiement. Il complète cette liste quand tu veux passer de la reconnaissance des châtaignes à leur achat.

Courges, patates douces et boissons chaudes

Le vocabulaire de la nourriture devient bien plus utile quand tu le relies à quelque chose que tu aurais vraiment envie de manger. Ce sera peut-être une soupe de courge après une promenade, une patate douce cuite au four un soir frais ou une poire coupée à côté de ta tasse de thé. Ces ingrédients sont assez ordinaires pour que les mots restent utiles une fois les arbres dépouillés de leurs feuilles.

南瓜 (nánguā) signifie « citrouille » ou « courge », et 汤 (tāng) signifie « soupe ». 南瓜汤 (nánguā tāng) devient donc immédiatement quelque chose que tu peux commander ou envisager de préparer. 我想喝一碗南瓜汤。 (Wǒ xiǎng hē yì wǎn nánguā tāng., « J’aimerais un bol de soupe de courge. ») utilise 碗, « bol », comme classificateur. Le mandarin emploie couramment 喝, « boire », avec la soupe : selon tes habitudes en français, tu n’aurais peut-être pas choisi ce verbe spontanément.

红薯 (hóngshǔ) veut dire « patate douce ». Ajoute 烤 (kǎo), « cuire au four ou griller », et 烤红薯 désigne une patate douce cuite au four. 柿子 (shìzi) est le kaki, ce fruit coiffé de feuilles qui trouve si bien sa place à côté d’une citrouille dans une composition d’automne. 梨 et 苹果 désignent les poires et les pommes, deux fruits familiers qui relient les nouveaux mots de saison à ce que tu achètes déjà.

收获 (shōuhuò) apporte l’idée de récolte. Ce mot peut aussi désigner un gain ou ce que tu retires d’une expérience, mais commence ici par le sens agricole. Dans 秋天是收获的季节。 (Qiūtiān shì shōuhuò de jìjié., « L’automne est une saison de récolte. »), il évoque l’image familière des produits récoltés à cette période. Ce qui mûrit réellement dépend de la plante et du lieu. Utilise donc le vocabulaire pour ce qui t’entoure, sans t’attendre à retrouver partout la même table d’automne.

Et quand tu veux simplement t’asseoir, 热茶 (rèchá) est très transparent : 热 signifie « chaud » et 茶, « thé ». 来一杯热茶吧。 (Lái yì bēi rèchá ba., « Prenons une tasse de thé chaud. ») est une proposition agréable après un moment dehors. C’est aussi une phrase que tu peux employer un mardi tout à fait ordinaire, une bonne raison de la garder en tête.

Des phrases en mandarin pour un après-midi d’automne

Les noms te donnent des choses à reconnaître ; quelques verbes te permettent de faire des projets. 散步 signifie « se promener », 爬山, « faire une randonnée ou gravir une montagne », et 野餐 désigne un pique-nique. 赏秋 est une expression plus saisonnière pour profiter des paysages d’automne, comme dans une sortie destinée à admirer les feuilles qui changent de couleur.

Pour inviter quelqu’un, 我们去公园散步吧。 (Wǒmen qù gōngyuán sànbù ba., « Allons nous promener au parc. ») suffit. 吧 à la fin transforme la phrase en proposition. Tu n’as pas à attendre de savoir décrire tout le paysage pour organiser une sortie avec quelqu’un.

Voici une petite conversation pour le moment où une promenade se transforme en pause gourmande. Lis-la une fois avec le pinyin, puis essaie avec le chinois seul. Les mêmes quelques mots t’accompagnent du temps qu’il fait jusqu’aux châtaignes et au thé.

Observe tout ce que tu peux changer sans reconstruire la conversation. Remplace 公园 par un lieu que tu connais, dis 毛衣 plutôt que 外套, ou choisis 南瓜汤 au lieu du thé. La grammaire peut rester familière pendant que le nouveau vocabulaire apporte un peu de variété.

Retenir les mots au fil d’une petite promenade

Quarante mots forment une collection pratique à retrouver plus tard, mais cela fait beaucoup à apprendre en une seule fois. Pour le premier passage, choisis-en quatre : une feuille d’érable, une écharpe, des châtaignes et du thé chaud. Regarde les illustrations ci-dessous et essaie de dire le mot chinois avant d’ouvrir la réponse. Lis ensuite la phrase, referme-la et recommence.

Une petite promenade d'automne

Regarde le dessin et dis le mot chinois avant de découvrir la réponse.

Tu ramasses une feuille d'érable. Comment s'appelle-t-elle en chinois ?

Voir le mot et une phrase utile

枫叶 fēngyè

这片枫叶真好看。

Zhè piàn fēngyè zhēn hǎokàn.

Cette feuille d'érable est vraiment jolie.

Le vent se lève. Que mettrais-tu autour de ton cou ?

Voir le mot et une phrase utile

围巾 wéijīn

我想戴一条围巾。

Wǒ xiǎng dài yì tiáo wéijīn.

J'aimerais mettre une écharpe.

Un sachet de châtaignes chaudes t’attend. Sais-tu les nommer ?

Voir le mot et une phrase utile

栗子 lìzi

我想买一袋栗子。

Wǒ xiǎng mǎi yí dài lìzi.

J'aimerais acheter un sachet de châtaignes.

Il est temps de faire une pause. Quelle boisson chaude contient cette tasse ?

Voir le mot et une phrase utile

热茶 rèchá

我想喝一杯热茶。

Wǒ xiǎng hē yì bēi rèchá.

J'aimerais boire une tasse de thé chaud.

La prochaine fois que tu sors, emporte simplement une phrase. Si des feuilles couvrent le trottoir, dis 地上有很多落叶。 Si tu enfiles un pull, dis 我穿了一件毛衣。 Tu peux le faire doucement pour toi-même : tu n’as pas besoin d’un partenaire de conversation pour commencer à relier les mots à ce qui se passe dans ta journée. Notre guide pour penser en chinois propose d’autres façons d’installer cette habitude progressivement.

Pour vérifier une expression, colle-la dans le Chinese Reader gratuit et touche un mot inconnu pour le consulter, tout en gardant le reste de la phrase sous les yeux. Essaie de modifier un exemple pour qu’il corresponde à ton propre projet, puis vérifie la partie qui te fait hésiter.

À la fin de la saison, 围巾 te viendra peut-être à l’esprit quand tu prendras ton écharpe, ou 栗子 quand tu ouvriras un sachet de châtaignes chaudes. C’est un joli progrès à constater : un mot que tu devais autrefois chercher fait maintenant partie d’un après-midi que tu comptais déjà savourer.