Cara Pesan Bubble Tea dalam Mandarin: Gula, Es, dan Topping

Kamu bisa masuk ke toko bubble tea, sudah tahu cara mengatakan 珍珠奶茶, tetapi tetap bingung saat memesan. Kasir juga perlu tahu ukuran gelas, takaran gula, dan jumlah es yang kamu mau. Pertanyaannya kadang datang cepat, sementara kamu masih membaca menu.

Bagian itu yang akan kita latih di sini. Pilih minuman yang biasa kamu beli, pelajari jawaban untuk pertanyaan tadi, lalu coba pesanan lengkap di bawah. Kamu bisa mengganti minuman, mendengarkan kalimatnya, dan mengetuk setiap frasa untuk melihat artinya. Pada kartu kosakata, percakapan, dan pesanan lengkap, karakter sederhana tampil lebih dulu, disusul karakter tradisional, lalu pinyin.

Apa nama bubble tea dalam bahasa Mandarin?

珍珠奶茶 (zhēnzhū nǎichá) berarti “teh susu dengan mutiara”, minuman yang biasa disebut bubble tea atau boba. 珍珠 berarti “mutiara” dan mengacu pada boba tapioka yang kenyal di dasar gelas. 奶茶 berarti “teh susu”. Gabungkan dua kata itu, dan kamu punya nama minumannya.

Kata-kata ini juga membantu saat menu menawarkan dua puluh minuman, tetapi kamu hanya mengenali beberapa karakter. Cari 奶茶 untuk menemukan teh susu, lalu periksa apakah 珍珠 ada dalam namanya. Kamu juga bisa memesan teh susu biasa dan meminta tambahan boba. Kita akan memakai kedua cara itu supaya kamu bisa memilih yang sesuai dengan menu.

Untuk jenis tehnya, 红茶 (hóngchá) berarti teh hitam. Karakternya secara harfiah mengatakan “teh merah”, jadi namanya mungkin terasa aneh saat pertama kali dibaca. 绿茶 (lǜchá) adalah teh hijau dan 乌龙茶 (wūlóngchá) adalah teh oolong. Kalau kamu suka minuman dengan sirup gelap di sisi gelas, cari 黑糖 (hēitáng), gula cokelat.

Kalau kamu lebih suka susu segar, ada satu hal yang perlu diperiksa. Beberapa toko memakai krimer untuk 奶茶 dan mencantumkan minuman dengan susu segar di bagian lain. Cari 鲜奶茶, atau nama teh yang diikuti 拿铁, “latte”. Di toko teh, latte bisa berisi teh dan susu segar, tanpa kopi. Kamu bisa bertanya 这是鲜奶茶吗？ (Zhè shì xiān nǎichá ma?), “Apakah ini teh dengan susu segar?”

Di Taiwan, menu biasanya memakai karakter tradisional. 奶茶, 半糖, dan 少冰 terlihat sama dalam kedua tulisan. Kata lain punya bentuk karakter yang berbeda. Berikut beberapa pasangan yang bisa kamu kenali:

Cara pesan bubble tea dalam Mandarin

Misalnya kamu ingin teh susu dengan boba, setengah takaran gula, dan es dikurangi. Kamu bisa mengatakan:

Mulai dengan 我要一杯… (Wǒ yào yì bēi…), “Saya mau satu gelas…”. Setelah itu, tambahkan nama minumannya. 杯 adalah kata penggolong untuk gelas atau cangkir, jadi pelajari 一杯 sebagai satu bagian. Awalan ini bisa dipakai untuk memesan teh hitam, teh hijau, atau teh susu. 要 wajar dipakai saat memesan: katakan yang kamu mau dan tutup dengan 谢谢, “terima kasih”.

Kasir mungkin bertanya 中杯还是大杯？ (Zhōngbēi háishi dàbēi?), “Sedang atau besar?” Jawab 大杯，谢谢。 (Dàbēi, xièxie.), “Besar, terima kasih.” Jawaban singkat sudah cukup. Kalau pertanyaannya tentang ukuran, kamu tidak perlu mengulang seluruh pesanan.

Sebelum pergi, tentukan empat hal ini. Toko mungkin menanyakannya dalam urutan berbeda, tetapi jawabanmu tetap sama:

1. Pilih minumanmu

   Pelajari nama minuman yang kamu mau, seperti 珍珠奶茶, teh susu dengan boba.

2. Pilih ukuran

   中杯 berarti sedang. 大杯 berarti besar.

3. Pilih gula dan es

   半糖、少冰 meminta setengah gula dan es dikurangi.

4. Pilih topping

   Gunakan 加, tambah, sebelum nama topping.

Nama 珍珠奶茶 sudah menyebut boba, jadi kamu bisa memesan sesuai nama di menu. Kalau memesan 奶茶 dan ingin tambahan boba, katakan 加珍珠 (jiā zhēnzhū), “tambah boba”. Kedua cara ini bisa dipakai untuk meminta teh susu dengan boba.

Gula dan es: pertanyaan berikutnya

Dengarkan kata 甜度 (tiándù), tingkat kemanisan, dan 冰块 (bīngkuài), es batu. Kasir mungkin menanyakan keduanya sekaligus. Saat mendengar kata-kata ini, sebutkan pilihan gulamu lebih dulu, lalu pilihan esnya.

全糖 adalah takaran gula normal. 少糖 meminta gula dikurangi, 半糖 meminta setengah takaran, dan 微糖 hanya sedikit. 无糖 berarti tanpa tambahan gula. Nama-nama itu membantu kamu memilih, tetapi takarannya bergantung pada toko. Pesanan “setengah gula” di satu tempat bisa terasa lebih manis daripada pesanan yang sama di tempat lain.

Kalau tidak suka terlalu manis, pilih 半糖 atau 微糖 di menu. Kamu juga bisa mengatakan 不要太甜。 (Bú yào tài tián.), “Jangan terlalu manis, ya.” Memilih tingkat gula yang tersedia memberi kasir pilihan yang lebih jelas. Selain itu, 无糖 tidak berarti seluruh minuman bebas gula: boba, puding, atau bahan dasar minumannya mungkin sudah diberi pemanis.

Untuk es, pilih 正常冰, takaran normal; 少冰, es dikurangi; atau 去冰, tanpa es. Perhatikan 少 dalam 少糖 dan 少冰. Dalam pesanan ini, artinya “lebih sedikit”. Ucapkan 半糖，少冰 (bàntáng, shǎobīng) beberapa kali agar jawabanmu siap saat kasir menanyakan gula dan es.

Ingin teh susu panas saat udara sejuk? Katakan 我要热的。 (Wǒ yào rè de.), “Saya mau yang panas.” 热的 meminta minuman panas. 去冰 hanya meminta esnya dihilangkan, jadi gunakan frasa yang sesuai dengan suhu yang kamu mau. Untuk kata lain tentang cuaca, lihat kosakata musim gugur dalam Mandarin.

Beberapa resep punya takaran gula atau es yang tidak bisa diubah. Periksa catatan menu, terutama untuk minuman dengan beberapa bahan. Jika toko tidak bisa membuat pilihan pertamamu, pilih salah satu opsi yang tersedia.

Boba, puding, dan topping lainnya

Boba hanya salah satu pilihan. 椰果 (yēguǒ) adalah nata de coco, sementara 仙草 (xiāncǎo) berarti cincau dalam menu minuman. Untuk lapisan busa susu di atas minuman, cari 奶盖 (nǎigài). Namanya berarti “tutup susu”, sesuai dengan letaknya di bagian atas gelas.

布丁 (bùdīng) adalah puding, topping lain yang bisa kamu minta. Kamu juga mungkin melihat 芋头 (yùtou), talas, pada nama minuman yang memakai pasta talas atau olahan talas lain. 柠檬 (níngméng) berarti lemon. Kalau teh susu terasa terlalu creamy dan kamu lebih ingin teh buah, cari kata itu.

Gunakan 加 (jiā), “tambah”, sebelum nama topping. 加珍珠 berarti “tambah boba” dan 加布丁 berarti “tambah puding”. Untuk bertanya apakah bisa ditambahkan, katakan 可以加布丁吗？ (Kěyǐ jiā bùdīng ma?), “Bisa ditambah puding?” Pakai pertanyaan yang sama dan ganti nama topping saat kamu ingin yang lain.

Kamu tidak perlu mempelajari semua topping sebelum kunjungan pertama. Mulai dari yang kamu suka. Kalau melihat pilihan lain yang ingin dicoba, tunjuk dan katakan 这个 (zhège), “yang ini”. Setelah memesan, kamu bisa menanyakan namanya.

Percakapan dari menyapa sampai dibawa pulang

Ini contoh lengkap dengan satu pertanyaan terakhir: diminum di sini atau dibawa pulang? Di Taiwan, 内用 (nèiyòng) berarti “di tempat” dan 外带 (wàidài) berarti “dibawa pulang”. Toko yang hanya melayani pesanan untuk dibawa pulang mungkin tidak menanyakannya.

Baca percakapannya sekali, tutup jawabanmu, lalu coba ucapkan dengan suara keras. Ganti 大杯 dengan 中杯 kalau ingin gelas sedang, atau 半糖 dengan 微糖 kalau ingin lebih sedikit gula. Bagian percakapan lainnya bisa tetap sama.

Ada baiknya tahu apa yang harus dikatakan saat kamu tidak menangkap pertanyaan. 不好意思，请再说一次。 (Bù hǎoyìsi, qǐng zài shuō yí cì.) berarti “Maaf, tolong ulangi sekali lagi.” Untuk jawaban yang lebih lambat, tanyakan 可以说慢一点吗？ (Kěyǐ shuō màn yìdiǎn ma?), “Bisa bicara sedikit lebih pelan?” Pilih frasa yang lebih mudah kamu ucapkan dan latih bersama pesananmu.

Untuk menanyakan harga, katakan 这杯多少钱？ (Zhè bēi duōshao qián?), “Berapa harga gelas ini?” 多少钱 juga bisa digunakan untuk belanja lainnya. Panduan kosakata Mandarin untuk belanja di pasar punya lebih banyak contoh untuk membeli makanan dan menanyakan harga.

Kalau butuh sedotan, katanya adalah 吸管 (xīguǎn). Tanyakan 可以给我一根吸管吗？ (Kěyǐ gěi wǒ yì gēn xīguǎn ma?), “Bisa beri saya satu sedotan?” 根 adalah kata penggolong untuk benda panjang dan tipis seperti sedotan. Dalam permintaan ini, 一根吸管 berarti “satu sedotan”.

Coba pesanan bubble tea versimu

Sekarang pilih minuman di bawah. Ubah ukuran, gula, es, dan topping sesuai yang ingin kamu pesan. Kalimat Mandarinnya akan berubah mengikuti pilihanmu. Ketuk frasa untuk melihat arti atau tekan putar untuk mendengarkan seluruh pesanan.

Mau minum apa?

Pilih minumanmu, lalu latihan mengucapkan pesanan. Ketuk frasa Mandarin untuk melihat artinya.

奶茶

奶茶

besar · setengah takaran gula · es dikurangi

Minumanmu 奶茶 · teh susu红茶 · teh hitam绿茶 · teh hijau乌龙茶 · teh oolong鲜奶茶 · teh dengan susu segar Ukuran gelas 中杯 · sedang大杯 · besar Takaran gula 全糖 · takaran gula normal少糖 · gula dikurangi半糖 · setengah takaran gula微糖 · sedikit gula无糖 · tanpa tambahan gula Es atau suhu 正常冰 · takaran es normal少冰 · es dikurangi去冰 · tanpa es热的 · panas Topping tambahan 珍珠 · boba布丁 · puding仙草 · cincau椰果 · nata de cocotanpa topping tambahan

Pesananmu

我要一杯奶茶，大杯，半糖，少冰，加珍珠，谢谢。

我要一杯奶茶，大杯，半糖，少冰，加珍珠，謝謝。

Wǒ yào yì bēi nǎichá, dàbēi, bàntáng, shǎobīng, jiā zhēnzhū, xièxie.

Saya mau satu gelas teh susu, ukuran besar, setengah takaran gula, es dikurangi, dengan boba. Terima kasih.

我要一杯我要一杯Wǒ yào yì bēiSaya mau satu gelas

Dengarkan pesanan

Salin Mandarin

Gunakan untuk latihan bahasa. Setiap toko punya menu dan pilihan sendiri.

Baca pesananmu dengan suara keras, alihkan pandangan, lalu ucapkan lagi. Kalau lupa satu kata, periksa bagian itu dan coba sekali lagi. Setelah itu, latih jawaban pendek secara terpisah: ukuran, gula, es, dan dibawa pulang. Kamu mungkin sudah mengucapkan kalimat lengkap, tetapi kasir masih bisa meminta konfirmasi salah satu pilihan tadi.

Kamu juga bisa menyalin pesanan ke Chinese Reader gratis. Ketuk kata untuk memeriksa artinya tanpa kehilangan kalimat lain di layar. Kalau ada baris menu yang belum kamu pahami, tempelkan ke Reader juga.

Simpan pesanan di ponsel untuk kunjungan pertama kalau itu membantu. Ucapkan yang kamu bisa, tunjuk menu saat perlu, dan minta kasir mengulang pertanyaan yang terlewat. Pada kunjungan berikutnya, coba pesanan yang sama. Kamu sudah tahu apa yang ingin diucapkan, sampai 半糖，少冰.