Como pedir bubble tea em chinês: açúcar, gelo e complementos

Você pode entrar em uma loja de bubble tea, saber dizer 珍珠奶茶 e ainda assim travar na hora de pedir. A pessoa no balcão também precisa saber o tamanho do copo, a quantidade de açúcar e quanto gelo você quer. Às vezes as perguntas vêm rápido, enquanto você ainda está lendo o cardápio.

É essa parte que vamos praticar. Escolha uma bebida que você compraria normalmente, aprenda as respostas e teste o pedido completo mais abaixo. Você pode mudar a bebida, ouvir a frase e tocar em cada parte para ver o significado. Nos cartões de vocabulário, no diálogo e no pedido completo, o chinês simplificado aparece primeiro, seguido do tradicional e depois do pinyin.

Como se diz bubble tea em chinês?

珍珠奶茶 (zhēnzhū nǎichá) significa “chá com leite e pérolas”, a bebida também chamada de bubble tea ou boba. 珍珠 significa “pérolas” e se refere às pérolas de tapioca que ficam no fundo do copo. 奶茶 significa “chá com leite”. Junte as duas palavras e você tem o nome da bebida.

Essas palavras também ajudam quando o cardápio tem vinte bebidas e você reconhece só alguns caracteres. Procure 奶茶 para encontrar chá com leite e veja se 珍珠 faz parte do nome. Também dá para pedir chá com leite simples e acrescentar pérolas. Vamos usar as duas formas para você escolher a que combina com o cardápio.

Para o chá em si, 红茶 (hóngchá) significa chá preto. Os caracteres dizem “chá vermelho”, o que pode surpreender na primeira leitura. 绿茶 (lǜchá) é chá verde e 乌龙茶 (wūlóngchá) é chá oolong. Se você gosta de bebidas com calda escura nas paredes do copo, procure 黑糖 (hēitáng), açúcar mascavo.

Se você prefere leite fresco, vale conferir um detalhe. Algumas lojas usam creamer, uma mistura cremosa para bebidas, no 奶茶 e deixam as opções com leite fresco em uma seção separada. Procure 鲜奶茶, ou o nome de um chá seguido de 拿铁, “latte”. Em uma loja de chá, um latte pode ter chá e leite fresco, sem café. Você pode perguntar 这是鲜奶茶吗？ (Zhè shì xiān nǎichá ma?), “Este é chá com leite fresco?”

Em Taiwan, os cardápios geralmente usam caracteres tradicionais. 奶茶, 半糖 e 少冰 ficam iguais nas duas escritas. Outras palavras têm caracteres diferentes. Veja alguns pares para reconhecer:

Como pedir bubble tea em chinês

Imagine que você quer chá com leite e pérolas, metade do açúcar e menos gelo. Você pode dizer:

Comece com 我要一杯… (Wǒ yào yì bēi…), “Quero um copo de…”. Depois acrescente o nome da bebida. 杯 é o classificador de um copo ou uma xícara, então aprenda 一杯 junto. Você pode usar esse começo para pedir chá preto, chá verde ou chá com leite. 要 é normal nesse contexto: diga o que quer e termine com 谢谢, “obrigado” ou “obrigada”.

A pessoa no balcão pode perguntar 中杯还是大杯？ (Zhōngbēi háishi dàbēi?), “Médio ou grande?” Responda 大杯，谢谢。 (Dàbēi, xièxie.), “Grande, obrigado”. Uma resposta curta basta. Quando a pergunta já é sobre o tamanho, você não precisa repetir o pedido inteiro.

Antes de ir, decida estas quatro coisas. A loja pode perguntar sobre elas em outra ordem, mas suas respostas serão as mesmas:

1. Escolha sua bebida

   Aprenda o nome da bebida, como 珍珠奶茶, chá com leite e pérolas.

2. Escolha o tamanho

   中杯 é médio. 大杯 é grande.

3. Escolha açúcar e gelo

   半糖、少冰 pede metade do açúcar e menos gelo.

4. Escolha um complemento

   Use 加, adicionar, antes do nome do complemento.

珍珠奶茶 já inclui as pérolas no nome, então você pode pedir a bebida como aparece no cardápio. Se pedir 奶茶 e quiser pérolas, diga 加珍珠 (jiā zhēnzhū), “adicionar pérolas”. As duas formas servem para pedir chá com leite e pérolas.

Açúcar e gelo: as próximas perguntas

Preste atenção em 甜度 (tiándù), nível de doçura, e 冰块 (bīngkuài), cubos de gelo. A pessoa no balcão pode perguntar sobre os dois de uma vez. Quando ouvir essas palavras, diga primeiro sua escolha de açúcar e depois a de gelo.

全糖 é a quantidade normal de açúcar. 少糖 pede menos, 半糖 a metade e 微糖 um pouco. 无糖 significa sem adição de açúcar. Os nomes ajudam a escolher, mas as quantidades dependem da loja. Uma bebida com “metade do açúcar” pode ser mais doce em um lugar do que o mesmo pedido em outro.

Se prefere menos doçura, escolha 半糖 ou 微糖 no cardápio. Você também pode dizer 不要太甜。 (Bú yào tài tián.), “Não muito doce, por favor”. Um nível listado no cardápio dá uma escolha mais exata para a loja. E 无糖 não significa que a bebida inteira seja sem açúcar: as pérolas, o pudim ou a base podem já estar adoçados.

Para o gelo, escolha 正常冰, quantidade normal; 少冰, menos gelo; ou 去冰, sem gelo. Observe 少 em 少糖 e 少冰. Nessas expressões, significa “menos”. Diga 半糖，少冰 (bàntáng, shǎobīng) algumas vezes para ter a resposta pronta quando perguntarem sobre açúcar e gelo.

Quer chá com leite quente em um dia fresco? Diga 我要热的。 (Wǒ yào rè de.), “Quero quente”. 热的 pede uma bebida quente. 去冰 só pede para tirar o gelo, então use a expressão certa para a temperatura que você quer. Para mais palavras sobre o clima, veja nosso vocabulário de outono em chinês.

Algumas receitas têm quantidades fixas de açúcar ou gelo. Confira as observações do cardápio, principalmente em bebidas com vários ingredientes. Se a loja não puder preparar sua primeira escolha, selecione uma das opções disponíveis.

Pérolas, pudim e outros complementos

Pérolas são apenas uma opção. 椰果 (yēguǒ) é gelatina de coco, também chamada de nata de coco, e 仙草 (xiāncǎo) se refere à gelatina de ervas em um cardápio de bebidas. Para uma camada de espuma de leite por cima, procure 奶盖 (nǎigài). O nome significa “tampa de leite” e descreve onde ela fica no copo.

布丁 (bùdīng) é pudim, outro complemento que você pode pedir. Também pode encontrar 芋头 (yùtou), taro, nos nomes de bebidas com pasta de taro ou outras preparações desse ingrediente. 柠檬 (níngméng) significa limão. Se o chá com leite parecer muito cremoso e você preferir um chá com frutas, procure essa palavra.

Use 加 (jiā), “adicionar”, antes do nome do complemento. 加珍珠 significa “adicionar pérolas” e 加布丁, “adicionar pudim”. Para perguntar se é possível, diga 可以加布丁吗？ (Kěyǐ jiā bùdīng ma?), “Pode adicionar pudim?” Mantenha a pergunta e troque o ingrediente quando quiser outra coisa.

Você não precisa aprender todos os complementos antes da primeira visita. Comece com o que gosta. Se vir outro que quer experimentar, aponte e diga 这个 (zhège), “este aqui”. Depois do pedido, você pode perguntar o nome.

Uma conversa, do cumprimento ao pedido para viagem

Aqui está um exemplo completo, com uma última pergunta: você vai beber aqui ou levar? Em Taiwan, 内用 (nèiyòng) significa “para consumir aqui” e 外带 (wàidài), “para viagem”. Uma loja que só atende para viagem pode pular essa pergunta.

Leia a conversa uma vez, cubra suas respostas e tente dizê-las em voz alta. Troque 大杯 por 中杯 se quiser um copo médio, ou 半糖 por 微糖 se quiser menos açúcar. O resto da conversa pode continuar igual.

Ajuda saber o que dizer quando você não entende uma pergunta. 不好意思，请再说一次。 (Bù hǎoyìsi, qǐng zài shuō yí cì.) significa “Desculpe, pode repetir, por favor?” Para uma resposta mais lenta, pergunte 可以说慢一点吗？ (Kěyǐ shuō màn yìdiǎn ma?), “Pode falar um pouco mais devagar?” Escolha a frase mais fácil de dizer e pratique junto com o pedido.

Para perguntar o preço, diga 这杯多少钱？ (Zhè bēi duōshao qián?), “Quanto custa este copo?” 多少钱 também serve para outras compras. Nosso vocabulário de chinês para ir à feira tem mais exemplos para comprar comida e perguntar preços.

E se precisar de um canudo, a palavra é 吸管 (xīguǎn). Pergunte 可以给我一根吸管吗？ (Kěyǐ gěi wǒ yì gēn xīguǎn ma?), “Pode me dar um canudo?” 根 é o classificador de objetos longos e finos, como canudos. Nesse pedido, 一根吸管 significa “um canudo”.

Pratique seu próprio pedido de bubble tea

Agora escolha sua bebida abaixo. Mude o tamanho, açúcar, gelo e complemento conforme o que pediria. A frase em chinês muda com suas escolhas. Toque em uma parte para ver o significado ou aperte o botão de reprodução para ouvir o pedido completo.

O que você vai pedir?

Escolha sua bebida e pratique o pedido. Toque em uma expressão em chinês para ver o significado.

奶茶

奶茶

grande · metade do açúcar · menos gelo

Sua bebida 奶茶 · chá com leite红茶 · chá preto绿茶 · chá verde乌龙茶 · chá oolong鲜奶茶 · chá com leite fresco Tamanho do copo 中杯 · médio大杯 · grande Açúcar 全糖 · quantidade normal de açúcar少糖 · menos açúcar半糖 · metade do açúcar微糖 · um pouco de açúcar无糖 · sem adição de açúcar Gelo ou temperatura 正常冰 · quantidade normal de gelo少冰 · menos gelo去冰 · sem gelo热的 · quente Complemento extra 珍珠 · pérolas de tapioca布丁 · pudim仙草 · gelatina de ervas椰果 · gelatina de cocosem complemento extra

Seu pedido

我要一杯奶茶，大杯，半糖，少冰，加珍珠，谢谢。

我要一杯奶茶，大杯，半糖，少冰，加珍珠，謝謝。

Wǒ yào yì bēi nǎichá, dàbēi, bàntáng, shǎobīng, jiā zhēnzhū, xièxie.

Quero um chá com leite, tamanho grande, metade do açúcar, menos gelo, com pérolas de tapioca. Obrigado!

我要一杯我要一杯Wǒ yào yì bēiQuero um copo

Ouvir o pedido

Copiar o chinês

Use este recurso para praticar o idioma. Cada loja tem seu cardápio e suas opções.

Leia seu pedido em voz alta, olhe para outro lugar e diga de novo. Se esquecer uma palavra, confira essa parte e tente mais uma vez. Depois pratique as respostas curtas separadamente: tamanho, açúcar, gelo e para viagem. Mesmo que você diga a frase inteira, a pessoa no balcão pode pedir para confirmar uma dessas escolhas.

Você também pode copiar o pedido para o Chinese Reader gratuito. Toque em uma palavra para consultar o significado enquanto o restante da frase continua na tela. Se houver uma linha do cardápio que você não entende, cole no Reader também.

Deixe seu pedido salvo no celular para a primeira visita, se isso ajudar. Diga o que conseguir, aponte para o cardápio quando precisar e peça para repetir uma pergunta que não entendeu. Na próxima vez, tente o mesmo pedido. Você já vai saber o que quer dizer, até 半糖，少冰.