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Milchtee mit Tapiokaperlen und goldgelber Eistee auf einem sonnigen Café-Tresen, neben einer Milchkanne, Teeblättern und einer Schale Perlen

Bubble Tea auf Chinesisch bestellen: Zucker, Eis und Toppings

Du kannst in einen Bubble-Tea-Laden gehen, 珍珠奶茶 sagen können und am Tresen trotzdem ins Stocken kommen. Die Person hinter dem Tresen braucht auch deine Bechergröße, Zuckermenge und Eiswahl. Die Fragen kommen manchmal schnell, während du noch die Karte liest.

Genau das üben wir hier. Wähle ein Getränk, das du auch sonst bestellen würdest, und lerne die Antworten auf diese Fragen. Unten kannst du deine Bestellung zusammenstellen, anhören und jede Wortgruppe antippen. Auf den Wortkarten, im Dialog und bei der vollständigen Bestellung stehen zuerst vereinfachte Zeichen, darunter traditionelle Zeichen und danach Pinyin.

Wie heißt Bubble Tea auf Chinesisch?

珍珠奶茶 (zhēnzhū nǎichá) bedeutet „Milchtee mit Perlen“, das Getränk, das du als Bubble Tea oder Boba kennst. 珍珠 heißt „Perlen“ und meint die weichen, zähen Tapiokaperlen unten im Becher. 奶茶 heißt „Milchtee“. Zusammen ergeben die Wörter den Namen des Getränks.

Das hilft auch bei einer Karte mit zwanzig Getränken, auf der du nur wenige Zeichen erkennst. Suche nach 奶茶, um Milchtee zu finden, und prüfe, ob 珍珠 zum Namen gehört. Du kannst auch einfachen Milchtee bestellen und Perlen hinzufügen lassen. Wir verwenden beide Varianten, damit du die passende für die Karte wählen kannst.

Ein Milchtee zum Mitnehmen mit Tapiokaperlen und Trinkhalm
珍珠奶茶 珍珠奶茶 zhēnzhū nǎichá Bubble Tea / Milchtee mit Tapiokaperlen
Spitze Teeblätter mit sichtbaren Blattadern
茶叶 茶葉 cháyè Teeblätter
Eine Milchpackung mit gefaltetem oberen Rand
牛奶 牛奶 niúnǎi Milch

Beim Tee selbst bedeutet 红茶 (hóngchá) Schwarztee. Wörtlich steht dort „roter Tee“, was beim ersten Lesen überraschen kann. 绿茶 (lǜchá) ist Grüntee und 乌龙茶 (wūlóngchá) Oolong-Tee. Magst du Getränke mit dunklen Sirupstreifen an der Becherwand, achte auf 黑糖 (hēitáng), braunen Zucker.

奶茶
奶茶
nǎichá
Milchtee
红茶
紅茶
hóngchá
Schwarztee
绿茶
綠茶
lǜchá
Grüntee
乌龙茶
烏龍茶
wūlóngchá
Oolong-Tee
鲜奶茶
鮮奶茶
xiān nǎichá
Tee mit frischer Milch
黑糖
黑糖
hēitáng
brauner Zucker

Wenn du frische Milch möchtest, lohnt sich ein Blick auf die Zutaten. Manche Läden verwenden für ihren 奶茶 einen Kaffeeweißer oder eine ähnliche Creamer-Mischung und führen Getränke mit frischer Milch getrennt auf. Suche nach 鲜奶茶 oder einem Teenamen mit 拿铁, „Latte“. In einem Teeladen kann ein Latte Tee und frische Milch enthalten, ohne Kaffee. Frag 这是鲜奶茶吗? (Zhè shì xiān nǎichá ma?), „Ist das Tee mit frischer Milch?“

In Taiwan stehen auf der Karte meist traditionelle Zeichen. 奶茶, 半糖 und 少冰 sehen in beiden Schriften gleich aus. Bei anderen Wörtern unterscheiden sich die Zeichen. Diese Paare kannst du dir ansehen:

Vereinfachte ZeichenTraditionelle Zeichen auf der KartePinyin
绿茶綠茶lǜchá
乌龙茶烏龍茶wūlóngchá
鲜奶茶鮮奶茶xiān nǎichá
无糖無糖wútáng
热的熱的rè de
外带外帶wàidài

So bestellst du Bubble Tea auf Chinesisch

Angenommen, du möchtest Milchtee mit Tapiokaperlen, halber Zuckermenge und weniger Eis. Dann sag:

我要一杯珍珠奶茶,半糖,少冰,谢谢。

我要一杯珍珠奶茶,半糖,少冰,謝謝。

Wǒ yào yì bēi zhēnzhū nǎichá, bàntáng, shǎobīng, xièxie.

“Ich hätte gern einen Becher Milchtee mit Tapiokaperlen, halber Zuckermenge und weniger Eis. Danke.”

Starte mit 我要一杯… (Wǒ yào yì bēi…), „Ich hätte gern einen Becher …“. Danach kommt der Getränkename. 杯 ist das Zählwort für einen Becher, also lerne 一杯 zusammen. Mit diesem Anfang kannst du Schwarztee, Grüntee oder Milchtee bestellen. 要 ist hier ganz normal; sag, was du möchtest, und schließe mit 谢谢, „danke“.

Am Tresen hörst du vielleicht 中杯还是大杯? (Zhōngbēi háishi dàbēi?), „Mittelgroß oder groß?“ Antworte 大杯,谢谢。 (Dàbēi, xièxie.), „Groß, danke.“ Eine kurze Antwort reicht. Wenn die Frage schon nach der Größe geht, musst du nicht die ganze Bestellung wiederholen.

小杯
小杯
xiǎobēi
kleiner Becher
中杯
中杯
zhōngbēi
mittlerer Becher
大杯
大杯
dàbēi
großer Becher

Entscheide dich vor dem Besuch für diese vier Dinge. Der Laden kann in einer anderen Reihenfolge danach fragen, aber deine Antworten bleiben dieselben:

  1. Wähle dein Getränk

    Lerne den Namen deines Getränks, etwa 珍珠奶茶, Milchtee mit Tapiokaperlen.

  2. Wähle die Größe

    中杯 ist mittelgroß. 大杯 ist groß.

  3. Wähle Zucker und Eis

    半糖、少冰 bedeutet halbe Zuckermenge und weniger Eis.

  4. Wähle ein Topping

    Setze 加, hinzufügen, vor den Namen des Toppings.

珍珠奶茶 nennt die Perlen bereits. Du kannst das Getränk so bestellen, wie es auf der Karte steht. Bestellst du 奶茶 und möchtest Perlen dazu, sag 加珍珠 (jiā zhēnzhū), „Perlen hinzufügen“. Mit beiden Varianten bestellst du Milchtee mit Tapiokaperlen.

Zucker und Eis: die nächsten Fragen

Achte auf 甜度 (tiándù), den Süßegrad, und 冰块 (bīngkuài), Eiswürfel. Die Person am Tresen kann beides in einer Frage abfragen. Wenn du diese Wörter hörst, nenne zuerst deine Zuckermenge und dann deine Eiswahl.

全糖
全糖
quántáng
volle / normale Zuckermenge
少糖
少糖
shǎotáng
weniger Zucker
半糖
半糖
bàntáng
halbe Zuckermenge
微糖
微糖
wēitáng
wenig Zucker
无糖
無糖
wútáng
ohne Zuckerzusatz

全糖 ist die normale Zuckermenge. 少糖 verlangt weniger, 半糖 die Hälfte und 微糖 nur wenig Zucker. 无糖 bedeutet ohne Zuckerzusatz. Die Bezeichnungen helfen dir bei der Wahl, doch die Mengen hängen vom Laden ab. „Halber Zucker“ kann in einem Geschäft süßer schmecken als dieselbe Bestellung im nächsten.

Wenn du es weniger süß magst, wähle 半糖 oder 微糖 von der Karte. Du kannst auch 不要太甜。 (Bú yào tài tián.) sagen, „Bitte nicht zu süß.“ Eine angebotene Zuckerstufe gibt dem Laden eine genauere Auswahl. Und 无糖 heißt nicht, dass das ganze Getränk zuckerfrei ist: Perlen, Pudding oder die Getränkebasis können bereits gesüßt sein.

Drei aufeinandergestapelte durchscheinende Eiswürfel
冰 冰 bīng Eis
正常冰
正常冰
zhèngcháng bīng
normale Eismenge
少冰
少冰
shǎobīng
weniger Eis
去冰
去冰
qùbīng
ohne Eis
热的
熱的
rè de
heiß

Beim Eis wählst du 正常冰, die normale Menge, 少冰, weniger Eis, oder 去冰, ohne Eis. Schau dir 少 in 少糖 und 少冰 an. Es bedeutet in diesen Bestellungen „weniger“. Sprich 半糖,少冰 (bàntáng, shǎobīng) ein paarmal aus, damit du die Antwort auf die Zucker-und-Eis-Frage parat hast.

Möchtest du an einem kühlen Tag heißen Milchtee? Sag 我要热的。 (Wǒ yào rè de.), „Ich hätte ihn gern heiß.“ 热的 verlangt ein heißes Getränk. 去冰 bittet nur darum, das Eis wegzulassen. Wähle also die Formulierung für die Temperatur, die du möchtest. Mehr Wörter zum Wetter findest du bei unseren Herbstvokabeln auf Chinesisch.

Bei manchen Rezepten sind Zucker- oder Eismengen festgelegt. Lies die Hinweise auf der Karte, besonders bei Getränken mit mehreren Zutaten. Ist deine erste Wahl nicht möglich, wähle eine angebotene Variante.

Perlen, Pudding und andere Toppings

Perlen sind nur eine Möglichkeit. 椰果 (yēguǒ) ist Kokosgelee, auch Nata de coco genannt. 仙草 (xiāncǎo) meint auf der Getränkekarte Grasgelee. Für eine Schicht Milchschaum oben auf dem Getränk suche nach 奶盖 (nǎigài). Der Name bedeutet „Milchdeckel“ und beschreibt, wo die Schicht sitzt.

珍珠
珍珠
zhēnzhū
Tapiokaperlen (auf der Getränkekarte)
椰果
椰果
yēguǒ
Kokosgelee / Nata de coco
仙草
仙草
xiāncǎo
Grasgelee (in Getränken)
奶盖
奶蓋
nǎigài
Milchschaum als Topping

布丁 (bùdīng) ist Pudding, den du als Topping hinzufügen lassen kannst. 芋头 (yùtou), Taro, steht auch in Namen von Getränken mit Taropaste oder anderen Tarozutaten. 柠檬 (níngméng) heißt Zitrone. Wenn dir Milchtee zu reichhaltig ist und du lieber Fruchttee möchtest, suche nach diesem Wort.

Ein goldgelber Pudding mit Soße auf einem kleinen Teller
布丁 布丁 bùdīng Pudding
Eine ganze Taroknolle mit rauer brauner Schale und heller Spitze
芋头 芋頭 yùtou Taro
Eine gelbe Zitrone mit kurzem Stiel und grünem Blatt
柠檬 檸檬 níngméng Zitrone

Setze 加 (jiā), „hinzufügen“, vor den Namen des Toppings. 加珍珠 heißt „Perlen hinzufügen“, 加布丁 „Pudding hinzufügen“. Möchtest du fragen, ob das möglich ist, sag 可以加布丁吗? (Kěyǐ jiā bùdīng ma?), „Kann man Pudding hinzufügen?“ Behalte die Frage und tausche den Namen aus, wenn du etwas anderes möchtest.

Du musst nicht alle Toppings vor deinem ersten Besuch lernen. Starte mit dem, das du magst. Siehst du etwas anderes, das du probieren möchtest, zeig darauf und sag 这个 (zhège), „dieses hier“. Nach der Bestellung kannst du nach dem Namen fragen.

Ein Gespräch von der Begrüßung bis zum Mitnehmen

Hier ist ein vollständiges Beispiel mit einer letzten Frage: Trinkst du hier oder nimmst du das Getränk mit? In Taiwan bedeutet 内用 (nèiyòng) „für hier“ und 外带 (wàidài) „zum Mitnehmen“. Ein reiner Mitnahmeladen stellt diese Frage vielleicht gar nicht.

Am Tresen
您好,想喝什么?
您好,想喝什麼?
Nín hǎo, xiǎng hē shénme?
Hallo, was möchtest du trinken?
Du
我要一杯珍珠奶茶。
我要一杯珍珠奶茶。
Wǒ yào yì bēi zhēnzhū nǎichá.
Ich hätte gern einen Becher Milchtee mit Tapiokaperlen.
Am Tresen
中杯还是大杯?
中杯還是大杯?
Zhōngbēi háishi dàbēi?
Mittelgroß oder groß?
Du
大杯,谢谢。
大杯,謝謝。
Dàbēi, xièxie.
Groß, danke.
Am Tresen
甜度和冰块呢?
甜度和冰塊呢?
Tiándù hé bīngkuài ne?
Und wie viel Zucker und Eis?
Du
半糖,少冰。
半糖,少冰。
Bàntáng, shǎobīng.
Halbe Zuckermenge, weniger Eis.
Am Tresen
内用还是外带?
內用還是外帶?
Nèiyòng háishi wàidài?
Für hier oder zum Mitnehmen?
Du
外带。谢谢!
外帶。謝謝!
Wàidài. Xièxie!
Zum Mitnehmen. Danke!

Lies das Gespräch einmal, decke dann deine Antworten ab und sprich sie laut aus. Ersetze 大杯 durch 中杯, wenn du einen mittleren Becher möchtest, oder 半糖 durch 微糖 für weniger Zucker. Der Rest des Gesprächs kann so bleiben.

外带
外帶
wàidài
zum Mitnehmen (üblich in Taiwan)
内用
內用
nèiyòng
hier trinken / essen (üblich in Taiwan)
加料
加料
jiāliào
Toppings hinzufügen
多少钱
多少錢
duōshao qián
Wie viel kostet es?

Es hilft, eine Bitte um Wiederholung zu kennen. 不好意思,请再说一次。 (Bù hǎoyìsi, qǐng zài shuō yí cì.) heißt „Entschuldigung, bitte sag das noch einmal.“ Für eine langsamere Antwort frag 可以说慢一点吗? (Kěyǐ shuō màn yìdiǎn ma?), „Kannst du etwas langsamer sprechen?“ Wähle die Bitte, die du leichter aussprechen kannst, und übe sie zusammen mit deiner Bestellung.

Nach dem Preis fragst du mit 这杯多少钱? (Zhè bēi duōshao qián?), „Wie viel kostet dieser Becher?“ 多少钱 funktioniert auch bei anderen Einkäufen. Unser Chinesisch-Wortschatz für den Markt hat weitere Beispiele zum Essen kaufen und Preise erfragen.

Ein langer Trinkhalm mit biegsamem Abschnitt oben
吸管 吸管 xīguǎn Trinkhalm

Falls du einen Trinkhalm brauchst, heißt er 吸管 (xīguǎn). Frag 可以给我一根吸管吗? (Kěyǐ gěi wǒ yì gēn xīguǎn ma?), „Kannst du mir einen Trinkhalm geben?“ 根 ist das Zählwort für lange, dünne Gegenstände wie Trinkhalme. 一根吸管 bedeutet hier „ein Trinkhalm“.

Übe deine eigene Bubble-Tea-Bestellung

Wähle unten dein Getränk. Passe Größe, Zucker, Eis und Topping an deine Bestellung an. Der chinesische Satz ändert sich mit deiner Auswahl. Tippe auf eine Wortgruppe für ihre Bedeutung oder drücke auf Play, um die ganze Bestellung zu hören.

Was möchtest du trinken?

Wähle dein Getränk und übe deine Bestellung. Tippe auf eine chinesische Wortgruppe, um ihre Bedeutung zu sehen.

奶茶

奶茶

groß · halbe Zuckermenge · weniger Eis

Deine Bestellung

,,,,,。

我要一杯奶茶,大杯,半糖,少冰,加珍珠,謝謝。

Wǒ yào yì bēi nǎichá, dàbēi, bàntáng, shǎobīng, jiā zhēnzhū, xièxie.

Ich hätte gern einen Becher Milchtee, groß, halbe Zuckermenge, weniger Eis, mit Tapiokaperlen. Danke.

我要一杯我要一杯Wǒ yào yì bēiIch hätte gern einen Becher
Bestellung anhören

Hier übst du die Sprache. Jedes Geschäft hat seine eigene Karte und Auswahl.

Lies deine Bestellung laut, schau weg und sag sie noch einmal. Vergisst du ein Wort, sieh dir diesen Teil an und versuche es erneut. Übe danach die kurzen Antworten getrennt: Größe, Zucker, Eis und zum Mitnehmen. Auch wenn du den ganzen Satz sagst, kann die Person am Tresen eine dieser Angaben bestätigen lassen.

Du kannst die Bestellung auch in den kostenlosen Chinese Reader kopieren. Tippe auf ein Wort, um die Bedeutung zu prüfen, während der restliche Satz sichtbar bleibt. Eine unverständliche Zeile von der Karte kannst du ebenfalls dort einfügen.

Lies deine Bubble-Tea-Bestellung mit WörterbuchFüge deine Bestellung oder eine Zeile von der Karte in den Chinese Reader ein. Tippe auf ein unbekanntes Wort, um die Bedeutung nachzuschlagen.

Selbst ausprobieren

Speichere deine Bestellung für den ersten Besuch auf dem Handy, wenn dir das hilft. Sag, was du kannst, zeig bei Bedarf auf die Karte und bitte um Wiederholung, wenn du eine Frage verpasst hast. Beim nächsten Mal probierst du dieselbe Bestellung wieder. Dann weißt du schon, was du sagen möchtest, bis hin zu 半糖,少冰.